domingo, 24 de marzo de 2013

TRUFAS AL LICOR


INGREDIENTES:

400 g de cobertura de chocolate
100 ml de nata líquida
50 g de azúcar glas
Un chorrito del licor que mas´os guste
Cacao, coco rallado .... para rebozar las trufas.


ELABORACIÓN:

Troceamos el chocolate, lo ponemos con la nata y lo metemos al microondas para fundirlo.
Añadimos el azúcar glas, el licor y mezclamos bien.
 Dejamos enfriar en la nevera, les damos forma y las rebozamos en cacao, azúcar glas, coco rallado ....

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