TARTA DE MANZANA


INGREDIENTES:

1 k de manzanas
3 huevos
1 vaso de leche
1 vaso de azúcar
1 vaso de harina
Mermelada

ELABORACIÓN:

Pelamos las manzanas y reservamos 2 para adornar.
Ponemos las manzanas, los huevos, la leche, el azúcar y la harina y lo pasamos por la batidora.
Untamos con mantequilla un molde apto para horno, añadimos la mezcla y adornamos por encima, con las manzanas reservadas cortadas en láminas.
Introducimos en el horno a 200º durante 45 minutos.
Pasado este tiempo, sacamos y untamos por encima con la mermelada y volvemos a introducir en eln horno durante unos minutos más.
Servir muy fría.